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能代替肉鬆錘的東西
欄目:
心理
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用刀背代替。
製作
牛排
的時候一般都用敲肉錘錘一錘,把那個肉的纖維給他錘碎了,肉更容易熟,更加的嫩。如果家裏沒有的時候就可以用刀背來代替,效果也是很好的。
Tags:
肉鬆
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