亞麻籽不搗碎也可以直接煮粥的。
亞麻籽也可以用於直接煮粥,這樣的做法也可以將亞麻籽中的營養物質吸收,但是口感上會差強人意。因為亞麻籽的口感不是很好,也不容易煮爛,吃的時候會感覺和米粥軟硬度不一樣,有很古怪的感覺。可以將亞麻籽焙熟然後碾壓成粉末,和米一起煮粥,這樣吃起來口感更好,營養吸收的也更好。