用燒烤炭應該還是可以做飯的,但在現實生活中還是不建議用。
1、    燒烤炭的燃燒温度不一定能支持到把一鍋米飯煮熟,需要數量上比較大。
2、    既然是燒烤炭那麼在煮飯時有很大可能會產生濃煙,特別是在環境比較密封的,相信會很不好受的。