準備材料等量的檸檬，姜，蒜。我這次做的是650克的量
2· 蘋果醋480克✘2
3· 蜂蜜
4· 蒜去皮，切成片，放在空氣中氧化15-30分鐘。先把蒜拍一下，再扒皮比較容易
5· 姜去皮，切塊檸檬用鹽搓洗後，清水洗淨，切片，去籽，再切塊分別把蒜，姜，檸檬用攪拌機榨成汁（要放着蘋果醋榨汁比較容易出汁）
6· 榨完的檸檬汁
7· 榨完的姜蒜汁
8· 用紗布過濾
9· 過濾結束
10· 大火燒開後（要注意容易溢鍋），轉小火煮30分鐘左右（開蓋煮，根據情況，剩下一半就可以了）
11· 這是成品！一共用了3個多小時，好累啊！放涼後就可以加入蜂蜜（適量），拌勻，裝入瓶中，放在冰箱裏。
這樣做。
用料
檸檬
個
姜
片
蘋果醋
克
做法步驟
原料就是半個檸檬、兩塊生薑、三頭蒜、一小瓶蘋果醋，先將蒜、姜打成汁裝入砂鍋，再加入榨出的檸檬汁及蘋果醋，將這種混合汁煮沸後，加入適量蜜糖即可。
1、材料：檸檬汁、薑汁、蒜頭汁、蘋果醋各一杯，蜜糖適量。
2、蒜頭去皮，姜去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，手絞出汁。
3、將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。
4、温度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。
5、將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入雪櫃。每天早飯前空肚服用一湯匙。
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