比如你需要烤制的温度是180度,可以把温度設置在200度,等預熱後,就可以把要烤的東西放進烤箱,再把温度調回到180就好了。預熱的温度一般要高些,因為打開烤箱門的瞬間,温度就會降低,這樣,就不能達到你的設定温度180了,所以要設置在200預熱。