直接食用的話,最好切得薄薄的片狀如果喜歡喝紅酒的話,那麼可以把伊比利亞火腿切成片狀,然後當做下酒菜食用
把西班牙火腿切成片狀,然後放入鍋中煎,等熱了之後,再放入香葱把西班牙火腿切成片狀,然後熱鍋炒熟,會有一股清香,而且口感也會更好。