一般用60升的蒸箱可以來蒸饅頭,首先容量大,像一些小吃店,早餐店都會用這種蒸箱來蒸饅頭,不管饅頭多大,都可以放進去,而且速度快,受熱快,饅頭也能快速蒸熟出鍋,所以像一些飯店或者是旁邊的小吃街都會採用蒸籠,家用的話也是可以的