1、把柚子去皮,只取要用的白瓤。
2、把白瓤切成塊,儘量切成大塊,因為煮水的白瓤會變得很苦。
煮水,水開後,放冰糖,我自己很不喜歡甜水,所以我放的很少,如果你喜歡甜味,你就多放,隨個人喜好。
4、白瓤水味道微苦,盛出來加上一些柚子,味道會好些。
做法:
1準備好食材:柚子皮300克、糖
2:柚子皮洗淨,去除裏面的白瓤
3:柚子皮切成絲。
4:鍋中放入適量水,加入抽子皮絲
大火燒開轉中火煮,加入適量
糖,煮5分鐘即可。
5:煮好的柚子水放入容器中,冰箱
中密封冷藏,可以放一個星期也
沒問題。
6:自制的柚子水可以加蜂蜜、茶等
任意搭配都有香香的柚子味。