鹹鴨蛋在網上購買的油水很多是很正常的事情
1、油水多的鹹鴨蛋，説明她醃製的時間比較長，出油率高，這也不足為奇
2、有些鴨子是海鴨，他們平時活動吃的是魚蝦等海鮮，這樣子的鴨子體內的脂肪含量更高，變成了鴨蛋，以後蛋黃裏的油更多一些
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