一、當歸魚湯材料：魚1條、老薑5克、黑麻油8克、當歸2克、水適量。
做法：
1、將所有材料準備好餅清洗洗淨。
2、油入鍋，大火燒熱轉小火，放入老薑爆至褐色。
3、加入魚、水及當歸轉大火煮開，加蓋轉小火煮5分鐘熄火即可。功效：活血補血，補充營養。
2、清燉花生豬腳材料：花生(生的）、蝦米、豬腳、老薑、香菇、麻油、水
二、清燉花生豬腳
材料：花生(生的）100克、蝦米20克、豬腳、老薑5克、香菇5個、麻油10克、
做法：
1、香菇泡軟，切絲備用花生入沸水中煮，後剝成兩半。
2、麻油加熱，放入老薑爆透，取出備用。
3、將豬腳放入鍋內炒至外皮變色為止取出備用。
4、放入花生炒一會兒，接着放入豬腳、老薑，最後加香菇、蝦及水，加蓋燒滾後，裝入燉鍋慢燉約8小時。
食材：八爪魚300克、紅辣椒1個、綠辣椒1個、油適量、鹽適量、料酒少許、孜然適量、生抽適量、白胡椒粉少許、蠔油少許、葱薑蒜少許
做法：
1、八爪魚去內臟清洗乾淨，用刀切成五釐米長的段。加入料酒、鹽醃10分鐘。
2、醃好後的八爪魚用擀麪杖拍打，讓其組織鬆散，烹飪後不硬。
3、辣椒切塊，.鍋裏放入適量的食用油，油温七成熱的時候加葱花、薑末、蒜片煸炒然後放入八爪魚。
4、炒至七分熟的時候加入生抽，料酒，鹽，耗油、胡椒粉繼續翻炒，熟了加入孜然就可以出鍋了。
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