雞蛋打成蛋液,留少許可以刷表面
步驟 2
紅糖加蛋液打勻後加入麪包,揉成麪糰並鬆弛半個鍾
步驟 3
把麪糰搓成比較細的長條,再切成一個個小小的饅頭狀
步驟 4
在小饅頭的表面刷上一層蛋液
步驟 5
烤箱預熱180度,25分鐘。時間長短看各家烤箱脾氣。最好烤到很硬,咬起來是粉粉的。