有血説明你時間調的太短了。一般咱們吃牛排大多數都會做到八分熟,也就是説斷生了的,也有少數人會吃五分熟的。基本沒有斷生,切開裏面會有少量血水流出來,如果你的空氣炸鍋時間調太短,不夠時間長,也就是説沒熟,下次可以時間加長一些