肉餃子放冰箱裏冷藏能保質幾天

做好的餃子在冷藏室能夠放2-3天，冷凍室能夠放60-90天。

冰箱的冷藏室温度在3-6攝氏度間，能夠降低細菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的餃子放在冷藏室只能夠放2-3天。

而冰箱冷凍層的温度一般在零下4-24度之間，這個温度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖，因此餃子只要中途不解凍，一般保存保存60-90天是沒問題的