60-90天。 冰箱冷凍層的温度一般在零下4-24度之間,這個温度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖,因此餃子只要中途不解凍,不要斷電。一般保存60-90天是沒問題的。所以,要注意不要斷電,另外冷凍保存時注意要用保鮮袋密封好,避免串味。