步驟 1
綠豆提前温水浸泡一晚上,最好能看到一些豆子冒白尖。
步驟 2
廚房瀝水盆一套,把泡好的豆子鋪在帶孔的水盆上面。
步驟 3
如果瀝水孔比較大,可以鋪上毛巾,我鋪的是廚房用紙和一次性的洗臉巾,紙巾墊底之後再鋪洗臉巾 ,豆子要鋪在洗臉巾上面,因為綠豆發芽了根部要紮在孔裏面,直接放在廚房用紙上可能會長不穩東倒西歪。
步驟 4
然後再鋪層紙巾或者一次性洗臉巾在豆子上。
步驟 5
澆透水。放到沒有光線的位置(我放在牀底),每天早晚澆一次水,保持豆子上面這層布濕潤就好,我比較懶,現在天冷水分蒸發慢,我有時候一天只澆一次水。
步驟 6
等到豆芽把布頂起來,就是收割之日咯!
步驟 7
我這算髮的有點點過了,應該早兩天收割。
步驟 8
直接用剪刀剪出豆芽的可食用部分,比較方便。
步驟 9
洗乾淨的豆芽,右邊是新泡的豆子,割完這批豆芽,再新下一批,過幾天又有得吃了
步驟 10
一次性洗臉巾下面的豆芽根。
步驟 11
放牀底也沒揭開來看過,發的有點久了,豆芽杆都飆高了。
步驟 12
綠茶瓶子看的比較清晰,就是一層吸水布、一層豆子、再一層吸水布。
步驟 13
放瓶子裏也能長得很好的,不過取出來要一根根的掐掉根部,比較麻煩。還是平鋪寬敞些的盆子長整齊了一剪刀下去方便。