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酵母菌屬於二倍體嗎

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酵母菌屬於二倍體嗎

酵母屬是酵母科(Saceharomycetaceae)中的一屬單細胞真菌.出現於某些果實上。具有氧化和發酵兩種代謝方式。營養體是球形、卵形或伸長的細胞.可以形成生芽菌絲體,但不形成真菌絲體。無性繁殖僅以出芽方式,有性生殖包括單倍體細胞的融合(質配和核配)和子囊抱子融合。二倍體細胞是大多數酵母的主要營養體階段