配料包,粉包,螺絲湯包,醋包,花生米包,豆包。主料有田螺250g,豬骨頭250g,螺螄粉150g,酸筍50g,腐竹50g,蘿蔔乾50g,蘿蔔乾50g,花生50g,油果50g,木耳50g,黃花菜20g,酸豆角50g。腐竹,酸筍,酸豆角,木耳,花生米,蘿蔔乾。還可以加上豬腳,滷蛋,炸彈,豆腐泡,臘腸,雞爪,鴨掌。