牛筋丸和撒尿牛丸的區別

撒尿牛丸跟牛筋丸的區別如下。

撒尿牛丸表面較光滑，口感比較脆，牛筋丸表面相對粗糙，因為帶筋，嚼起來比較香，一般撒尿牛丸較牛筋丸貴一點點。

撒尿牛丸：帶有彈性，口感適中，嫩滑、肉質細膩，適合一家老少食用。牛筋丸： 牛筋丸當中含有肉筋，口感會更有嚼勁，適合年輕人吃比較多。

牛筋丸和撒尿牛丸的區別

牛筋丸就是包含牛筋的肉丸子，口感q彈流油。撒尿牛丸可能都沒有牛肉吧，我是不喜歡！撒尿牛丸就是夾心的，有分外層裏層。