超市賣的凍鱈魚為啥便宜

超市所買的鱈魚是一種類型的鱈魚，因為鱈魚的種類還是比較多的。銀鱈魚，這種鱈魚是產自於法國，肉質吃起來細膩，價格較高。還有一種鱈魚是龍鱈魚，這種魚是在我國的近海處打撈的，比較於銀鱈要便宜一些。而超市所賣的冷凍鱈魚並沒有説是什麼鱈魚，所以還是有一些小心機的。

新鮮的鱈魚，價格比較貴，至少都要幾百塊一進，所以一般價格比較便宜的鱈魚會用油魚來代替。