可以用葡萄糖做奶茶嗎

可以，葡萄糖是一種更為普遍的己酮糖，存有於純蜂蜜或新鮮水果當中，和葡萄糖融合後便是我們平時服用的綿白糖。純粹的葡萄糖一般沒有顏色結晶，一般情況為粘稠性液體，溶於強電解質、酒精和醫用乙醚。從新鮮水果和穀類中提煉出出去，是一種天然的、清甜味濃厚的新式糖原。因為不易造成高血糖，也不容易造成人體脂肪沉積而長胖，更不容易造成齲齒，因此遭受很多人的熱烈歡迎。葡萄糖口感好、糖度高，而且具備gi值低，不容易造成齲齒的優勢。它是濃度值最大的純天然糖，且有一個特點，便是温度越低，糖度越大，這一特點終究了它極為合適製做冷食，在夏季的情況下製做冷食類能夠帶來顧客很好的口味，因而廣泛每個奶茶加盟店所偏愛。

可以用葡萄糖做奶茶嗎

奶茶其實營養成分不完全，添加劑多，奶少。要加果糖，或加葡萄糖，不如蜂蜜。蜂蜜中果糖約45%，葡萄糖約35%。這樣奶茶有蜂蜜清香，又養胃，助消化。蜂蜜不宜高温奶茶沖泡，等奶茶温時加入蜂蜜。