姓菜的菜

菜姓源於子姓，出自商朝時期終菜氏部族，屬於以國名為氏。

商王朝時期，有一子姓終菜氏部族。周武王姬發滅商紂之後建立了西周王朝。西周初期，在周公旦平定了武庚祿父發動的叛亂以後，把周武王的弟弟姬封分封到原來商朝的國都所在地，並把商朝的七個部族遺民劃歸他管理，史稱其為“康叔”。因為康叔剛勇志烈，適於管理那些很可能心懷不滿的商朝遺民，所以周公旦將其封於斯地以管轄商遺。康叔後來建立了衞國，其轄下的商朝七部遺民主要就是：終菜氏、陶氏、施氏、繁氏、錡氏、樊氏、飢氏。