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花生醬凝固了怎麼拌開

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.13W
花生醬凝固了怎麼拌開

用勺子挖一塊出來,加温水少許,用筷子把它攪開,水要一點一點的加,邊加水邊攪拌,最後攪成糊狀時,就可以了。或者添加一些食用油也可以的。

買來的花生醬都是有點乾乾的,吃到嘴裏也沒有那個順滑的感覺,我一般拿個小碗,倒一勺温水,加幾粒鹽,再來上兩勺花生醬,慢慢攪拌,花生醬先是呈條狀物,繼續攪拌,順滑的花生醬就出來了,如果水太多就攪不出糊狀。多試幾次,醬和水的比例一定要掌握好。

當花生醬在冬天凝固時,我們可以把它放在温度較高的地方,先讓它變軟,然後加入適當的温水或花生油將其打開並稀釋

當製備的花生醬呈塊狀且風味不符合標準時,我們需要在加入温水時緩慢添加,增加攪拌次數,並適當添加一些花生油以增強風味當三分之二的花生醬凝固時,花生醬不容易倒出。

我們可以將新瓶裝的花生醬與之前的花生醬混合,以完全使用固化的花生醬。

Tags:凝固 花生醬