可以
1、首先我們先把半熟的肉，剁碎，包餡用，碎一點比較好，接着把葱薑蒜也切碎，備用。
2、在把嘛蛤剝皮也用水清洗乾淨，再剁碎，最後把準備的韭菜同樣清洗乾淨再切碎。
3、接着給放嘛蛤的盆子裏面倒入適量的油，再倒入適量的醬油，最後放鹽和味精即可。
4、在加入香油，接着我們把切碎的韭菜放入盆子裏，開始攪拌，要攪拌的均勻一些。最後我們就可以和麪，醒發麪，做劑擀皮，開始包餃子了。
半熟的豬肉是可以包餃子的，因為做豬肉餃子的餡料可以是生的，也可以是半熟的，只要把它剁成肉末，以後包到餃子裏邊就經過下餃子就能熟了所以半熟的餃子包成以後，我們把他下三開撈出來吃餃子是非常香的，並且半熟的豬肉還有一些好處，就是在餡料裏不會流出水
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