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牛肉豬肉蝦能放在一起包餃子嗎

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:9.75K
牛肉豬肉蝦能放在一起包餃子嗎

不能放在一起。

牛肉和豬肉不能放在一塊包餃子,因為會影響口感,豬肉本身的味道不是很突出,但是牛肉有着非常明顯的牛墡味。如果把這兩種肉放一起,既吃不出牛肉獨有的味道,也吃不出豬肉的香味來。

蝦仁可以和豬肉放一起包餃子,味道鮮美,因為豬肉本身沒有什麼特有的味道,不會影響蝦的鮮味,能把蝦的海鮮味激發出來。但是蝦不能和牛肉放一起,就是因為牛肉有獨特的羶味,會互相影響口感。

一般來説豬肉牛肉和蝦是可以一起吃的,不過從味道上考慮,最好豬肉牛肉和蝦還是不要一起做,海鮮的味道很容易被肉類的味道破壞掉,蝦仁最好單獨配菜製作餡料

材料:麪粉、清水、雞蛋清適量、鹽適量、白菜適量、胡蘿蔔適量、幹木耳適量、豬肉末適量、濃湯寶適量、醬油適量、鹽適量、牛肉末適量。