平壩翡翠醬酒是開發酒。
平壩翡翠醬酒質量很好,這款酒產自貴州平壩縣,用優質小麥制曲,取珍珠泉水,精選澱粉含量高達88%的高粱釀造。
它的獨特之處在於制曲工藝加入了中草藥,因此酒聞起來除了窖香、脂香,還有淡淡的藥香。
平壩翡翠醬酒是開發的。現在的平壩窖酒主產兼香型白酒,其是運用小曲糖化、大麴發酵、大小曲用藥入曲工藝釀造而成。
這個酒基本沒聽説過,一開始有點不屑,,這不就一瓶集團開發、價格不透明產品但入口後,入口醬香味真的不錯,雖説沒什麼回味,但這個抬頭我是真喜歡。一百塊能買到也是值了。比普郎,金沙1985,老珍酒,老習酒都要濃郁。