金鳳成祥的提拉米蘇保質期

未開袋的提拉米蘇蛋糕冷藏可保存3至7天，冷凍可保存10天，如果是開袋的提拉米蘇蛋糕，只能開袋即食，不能保存較長時間，否則容易出現變質的現象。

在意大利文裏提拉米蘇（Tiramisu）的意思是“馬上把我帶走”，“二戰”時期，一個意大利士兵即將開赴戰場，可是家裏已經什麼也沒有了。但是愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏，並取名提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇，他就會想起他的家，想起家中心愛的人。