如何泡茶|泡茶的技巧

沖泡茶葉需高提水壺，水自高處注入茶壺，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高衝”。泡茶方法有濕泡法、幹泡法，其中幹泡法更為乾爽潔淨，在泡茶的過程中要時刻保持茶桌的乾爽，是更為主流的一種，正確的泡茶8個步驟分別是：備具→潔具→賞茶→投茶→洗茶→泡茶→奉茶→收具。