牛肉清水泡的時間要根據看是多少斤稱的肉,牛肉的重量不一樣,泡按照一斤左右的牛肉來説。放在水裏大概泡三十分鐘左右就可以了,牛肉這樣泡水以後,會使牛肉的口感和肉質變的鬆軟,吃起來味道會更好,所以説,建議大家把買回來的新鮮牛肉,放清水裏泡一下
牛肉清水泡多長時間
牛肉泡水需要的時間要看具體是多大的肉。肉的重量不一樣,那麼泡水的時間也是不一樣的。按照一斤左右的牛肉來説,通常泡在水裏面,泡30分鐘就可以了。牛肉這樣泡水以後,可以讓牛肉的質地變得比較軟。