芋頭花種植技術：
一、選擇適宜的品種
選擇具備生長穩健、花期早、花芽芽眼多的紅芋品種，每個芽眼能萌發2—4個飽滿的花芽，每株能抽生10—12枝花，抽出的花花枝色澤好、花梗長、花苞肥實、色澤鮮嫩品質佳。
二、種芋的選留
從無病田塊中挑選種芋，於10月中下旬挖出芋球抖掉泥土，把母芋、子芋和孫芋分離，並切除上年殘存的種芋，挑選圓正飽滿、無病斑、無蟲口、單球重在200g左右的母芋作種。留近頂芽5cm處的心葉，其餘的割除，拔掉鬚根，晾乾後集中堆放在蔭涼、通風、乾燥的地方保存。
三、選地及整地：芋花切忌連作，連作芋生長勢相當弱，植株矮小，枯萎病發生嚴重、抽生的花花枝短，花苞瘦小，商品性差，產量低，影響種植效益。因此應選擇至少三年內未種過芋類的地塊。二月前後於前作收穫後及時深翻曬垡，熟化土壤。定植前充分碎垡，土地整平後按行距1—1.2m開芋溝，溝寬25—30cm，深20cm。結合整地畝用腐熟農家肥2—3噸作全層肥，播種時用普鈣80—100千克，三元複合肥50千克，硼砂1—2千克，溝施作種肥放在兩穴之間。
四、適期定植：根據各地氣候條件於三月中上旬斷霜後選晴天按60釐米行距開溝（深20釐米左右）30—40釐米株距下種。播種前將種芋在陽光下曬2—3天，以打破休眠，促進發芽，播種當天用功夫3000倍加敵克鬆1000倍，浸種0.5—1分鐘做種芋消毒。在種植溝底埋種，頭部芽眼傾斜向下，覆土5—10釐米，澆透水加蓋地膜。畝用種（母芋）300—500千克。
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