鐵鍋的表面塗一層硅有毒嗎

沒有毒。鐵鍋的表面塗一層硅，這個硅的含量，是在國家食品標準內的。無論是加工食材的工具，我們吃的食品零食，還是用來喝水的杯子，都有嚴格的執行標準，只要是在國家食品標準內的，就是安全的。家庭做飯一般都是，使用天然氣，所以鐵鍋放在上面燒菜，它的温度不會很高，因此硅也不會因為，火勢太大而產生有毒物質

放心使用，在正常使用温度下是無毒的，國家對食品安全監管還是很嚴格的，使用在這類產品上的樹脂都是食品級的，也就是經過嚴格檢測的

每次做菜之後，不可以把剩菜場時間放在鍋裏面。使用之後，最好立刻洗，只用水洗，可以用温水或者熱水洗淨，但是千萬不可以用洗滌劑。

洗完之後，一定要放到火上燒，直到水汽都跑掉，這樣烤乾之後，不會生鏽。