粉蒸肉用保鮮膜不容易熟
蒸粉蒸肉不用蓋保鮮膜。一般來説保鮮膜不耐高温,如果蒸粉蒸肉的時候用保鮮膜蓋住,這樣會對身體不利,所以保鮮膜一般都會用來包蔬菜等等。另外,蒸肉的時候如果蓋上保鮮膜蒸,那麼,蒸汽進不去,碗裏面的肉也不容易熟。