有效期18個月，伏薑茶要曬滿整個三伏天，三伏天，是出現在小暑與處暑之間，是一年中氣温最高且又潮濕、悶熱的日子。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”，即所謂的“六邪”中的暑邪。
伏薑茶的做法是：把洗淨的仔姜撈出，用廚房用紙擦乾淨，成品只能油薑汁沒有水分，更易於保存。乾淨的仔姜切薄皮後切薑末，或切小塊用料理機打碎。越細小越好，太大片或太大塊不易於與紅糖吸收。取乾淨的玻璃瓶，一層紅糖一層姜層疊交替裝滿瓶子，瓶口餘1釐米左右空間，放置陽光下曬夠整個三伏天即可飲用。
一般來説，如果將老薑放在乾燥陰涼處，是可以保存二到三年之久的如果放置老薑的環境不是特別的乾燥陰涼，那麼老薑就依照放置環境的好壞來決定存放時間了。曬伏姜開蓋後可存放半年，伏薑茶對我們的身體確實是比較有好處的，如果身體比較不好的朋友可以多喝一些伏薑茶，如果買來的伏薑茶沒有喝完的話，可以將福伏薑茶放冰箱內，因為現在天氣比較炎熱，如果不方便香的話可能會變質，這樣的話以後就不能喝了，造成浪費，所以説可以放入冰箱中
品位站
