1g缽仔粉能做1—2個左右。
缽仔糕的做法:
用料:水190克缽仔糕粉 150克白砂糖 60克配料: 一次性缽仔糕碗 12個。
做法如下:
步驟 1
準備缽仔糕專用粉
步驟 2
一個大碗,加入150克缽仔糕粉,190克水和60克糖,攪拌均勻至無顆粒
步驟 3
一次性碗里加入紅豆,也可以放玉米,葡萄乾,蔓越莓幹,椰蓉......
步驟 4
水燒開後放入鍋中,中小火十分鐘左右
步驟 5
出鍋後徹底放涼就可以了。