怎樣倒啤酒即快又不起泡沫

減緩倒酒速度 倒啤酒時注意酒水倒入被子的速度，儘量減緩速度。啤酒的泡沫大部分都是快速倒入杯中產生的。儘量減小啤酒杯中液體的相對速度，儘可能使注滿杯子

起氣泡後用一根筷子攪拌一下 倒入被子的啤酒如果大量起泡沫，可以拿起桌子上的筷子放入杯中攪拌 這樣可以使泡沫快速消失。而筷子的存在，可以緩解酒之間的擠壓，又可以弄破了氣泡，這樣使得從酒裏新跑出來的氣泡能夠排擠掉，而不被舊氣泡堵住形成新氣泡，從而泡泡越來越多.

倒啤酒的時候酒杯輕斜一點，然後讓啤酒順着酒杯壁流，這就是傳説中的杯壁下流，呵呵，如果你技術過關，這個方法是不會起末的，最多一點點