尼泊爾人為什麼不用刀切菜

這個應該是他們的習俗，因為生活慣了，換一種切菜方式還不習慣，就像我們去學他那種方式也不習慣，他們學我們的切菜方式也不會習慣一樣。

原因是當地的風俗可習慣不同，所以不用刀切菜，用軍刀切菜。

注意不要用自己使用過的刀、叉、勺子或用手去接觸別人的食品或餐具，尼泊爾人不喜歡和別人用一套餐具

尼泊爾人用軍刀切菜，沒有菜板，都是放在手上切的。如果是切肉就會把肉往刀口上撞。這是當地的習俗，以此來減少罪惡感。