菠菜能用刀切嗎

答案是，菠菜能用刀切嗎，菠菜是能用刀切的，什麼樣的蔬菜都可以用刀切，但是盜竊的菠菜是不是太好的，最好吃菠菜的時候用把用手把它揪開放在鍋裏就是可以的，如果用刀切的話菠菜是用一種味兒了，就是沒有揪的好吃，所以説菠菜是能割刀切的

最好是不要用刀切，菠菜不但含有豐富的蛋白質和維生素A，還含有豐富的維生素C，用刀切的話，維生素C與鐵離子結合，讓Vc流失歹盡，而且豬肝炒菠菜也不科學，因為豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素。