五得利集團公司“五得利”品牌面粉商標由國家工商總局認定為“中國馳名商標”,“五得利”品牌面粉作為全國麪粉行業唯一一家入選中國製造業500強榜單,是農業產業化國家重點龍頭企業、中國製造業企業500強、最具市場競爭力品牌、中國馳名商標、國家標準化良好行為企業。
是國標,Q/WDL 0002 S-2017 五得利小麥粉。本標準規定了五得利小麥粉的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衞生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用於以小麥為原料,經過清理、磨粉、篩理、清粉、添加或不添加食品添加劑而製成的五得利小麥粉。