五得利麪粉執行標準是企業標準GB/丅1355特製一級。
       Q(企業標準)/wfz(企業名稱漢語拼音縮寫)007s(標準序號)。
      五香利系列麪粉分為1至8星或1至9星。分別是1星上白、2星簡特一、3星富強、4星高精、5星特精、6星超精、7星雪晶、8星雪花、9星尚品。