適合伏天喝。白茶製作過程簡單,因此在很大程度上保留了茶的營養成分。白茶內含物質豐富,它含有大量的氨基酸,可以有效的退熱祛暑,伏天嘗喝白茶,即解渴又防暑。
另外多喝白茶,還有祛濕、排汗的功效,對於伏天經常吹空調的來説,喝點白茶更好排汗。
白茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此白茶有能夠溶解脂肪的説法。