石竹茶和竹葉茶區別

1、製作工序不同

竹葉青茶是在清明節之前將茶葉新鮮採摘回來，用殺青、揉捻、烘焙等方式將茶葉製作出來的。而石竹茶是沒有經過烘焙，直接製成的。從製作工藝來看，石竹茶和竹葉青茶的區別還是挺大的，正是因為製作方式不同，二者的湯色也是不同的。

2、所屬類別不同

竹葉青茶是用石竹子製作而成的，其中並沒有任何的茶葉，是一種保健茶飲。而竹葉青茶是用新鮮的嫩茶葉加工製作出來的，是綠茶的一種。雖然綠茶也還有很多保健功能，但是，和專門的保健茶飲石竹茶相比，還是有很大的區別的。

3、口感不同

石竹茶的味道帶着點苦味，不過，並沒有任何毒素，反而有很多的保健功能。而竹葉青茶的味道較重，可能有的人吃起來，也會覺得有點苦，但是，喝到喉嚨裏面，會感到苦味褪盡，有清爽的感覺回籠，喝過竹葉青茶之後，很多人都接受不了那些較淡的茶葉。