你問燒紅燒肉,放番茄好吃嗎
我覺得燒紅燒肉,如果是燒紅燒牛肉的話,放番茄是好吃的因為番茄牛肉是非常好吃的一道菜。
如果是紅燒豬肉的話,是不能放番茄的因為紅燒豬肉可以放大白菜,也可以放土豆絕對不能放番茄,這樣番茄和紅燒肉在一起,紅燒肉的味道也不好,番茄也就沒有番茄的味道了
可以少放。
番茄醬中的甜味可以被紅燒肉借去,而且酸味温和不刺激,放在紅燒肉中可以作為一種變種的製作方式。
但是不能多放,我覺得一斤肉一勺番茄醬就可以。
不過老年人不太能接受這種味道,年輕人應該無所謂。