三豆飲的三豆隔夜還能吃

三豆飲不能隔夜，必須當天煮當天喝，三豆飲的配伍比例是：綠豆、紅豆和黑豆，1∶1∶1，再加適量的生甘草，同時注意豆子的分量和甘草的比例是5∶1。

比如綠豆、紅豆和黑豆各150 克，那麼生甘草就用30 克，加入3000 毫升的礦泉水，大火燒開，中火煎煮60分鐘，趁熱喝湯吃豆，然後蓋上被子發汗，一般兩個小時就可退熱。