皮蛋青菜粥怎麼做

皮蛋青菜粥是懶人餐，製作簡單還富有營養口感軟綿香滑。製作如下：皮蛋一個切碎，根據自己口味準備青菜適量切成小段，適量大米或者麥片煮熟，再加入皮蛋煮3分鐘，蔬菜2分鐘，放入半勺生抽，根據自己口味的適量鹽。一份簡單的營養粥就製作好了。

冬天煲一碗簡單易做，清淡又好吃的粥。

原料：新米、皮蛋、青菜、薑絲、葱花、鹽、白胡椒粉。

做法步驟：

第1步、準備的材料。

第2步、新米淘洗乾淨後一次性加足水煮。

第3步、煮開後轉小火燜煮至粘稠。

第4步、放薑絲皮蛋塊（刀沾點清水切皮蛋）

第5步、加點白胡椒粉。

第6步、倒入青菜煮。

第7步、攪拌均勻即可。

第8步、上桌。

第9步、易做又好吃。

第10步、開吃。