沒有區別,噶達白也是甘藍,是東北地區的叫法。
甘藍就是捲心菜,通常吃的包菜又叫白球甘藍。但是甘藍家族有很多其他的成員,如赤甘藍(紫色包菜),抱子甘藍(一種迷你甘藍),嫩葉甘藍,園頭甘藍等。
甘藍在種植前需要先進行育苗,一般要選擇肥沃的土壤種植,先將地塊平整好,進行除雜和翻土,之後需要施入一定量的基肥,以保證土地肥沃,適宜種植甘藍。