1、準備兩片吉利丁片(10g),放在小碗中,然後倒入適量的涼水浸泡10分鐘。
2、鍋中倒入250克純牛奶、30克白糖,開小火加熱攪拌至白糖完全融化在牛奶中即可關火。
3將煮好的牛奶液倒入容器中,加入泡軟的吉利丁片,倒入自己愛吃的水果丁,蓋上蓋子或者保鮮膜,放進冰箱中冷藏4個小時左右即可。