至於淨洗機等機器一般有用,因為農藥這種物質哪怕你用清水泡也能去除不少。至於宣傳什麼紫外線分解、臭氧氧化農藥等玄乎的概念,看看意思就行了,基本屬於扯淡。
洗菜時去除農藥殘留方法:
1、儘量買時令蔬菜,少買反季節蔬菜。
2、茄果、瓜類蔬菜能去皮儘量去皮。
3、用清水泡一會,可以加小蘇打等偏鹼性物質,洗潔精也可以清除一部分。
4、多吃筍、葉菜類(只限北方和長江流域)等用藥量較少的蔬菜。
5、像浙江、上海等農業監管比較嚴格的地區,其實問題不大。