普通鍋能用微壓鍋蓋嗎

不能，無法密封。

微壓鍋比普通鍋更容易煮熟食物，而又沒有高壓鍋使用時存在的安全問題，甚至在使用的過程中還可以打開鍋蓋。微壓鍋主要原理也是靠蒸汽壓力來烹煮，因此密封性能很關鍵，而且鍋蓋和鍋體之間需要牢靠的連接。在從動齒和旋轉座的配合下通過插接和旋轉來實現鍋蓋的開合。這種方式的鍋蓋開合為多步操作，且需要使用者付出較大的旋轉作用力。