沒有高壓鍋,也可以用普通的鍋煮粽子,只不過普通的鍋煮粽子需要的時間會長一些,需要耗費的柴火也會多一些,粽子包好後,可以直接鍋里加水,然後把粽子放進去煮,根據包的粽子的大小可以粗略判斷煮粽子需要的時間,小粽子一般一個小時左右可以,大些的就要煮更長的時間。
沒高壓鍋,怎麼用普通鍋煮粽子
煮粽子,什麼樣的鍋都能煮 ,也可以用電飯鍋煮 ,電壓力鍋煮粽子很好,把粽子放在鍋裏。把水給他加滿,蓋住粽子 ,把蓋子蓋上,把電開通就不用管了 ,也可以用大鐵鍋煮 粽子很多,就要用大鍋 ,用鐵鍋煮粽子,粽子不要放的太多 ,把水加滿。一定要蓋住粽子,超過粽子 ,大火煮開,小火慢煮 。一定要看好火候,不要燒了,要煮兩三個小時,粽子最好吃了 。