劉美燒雞能放幾天

如果是買真空包裝的燒雞，在冰箱裏面能放半個月是沒有問題的。 如果在常温的情況下，現在的天氣的話應該能放1-2天的。健康提醒:夏季熟食放置時間別超過2小時。

巧選燒雞

做熟的雞，怎樣證明是不是病雞，從外部色澤已經看不出來，這時就要看雞的眼睛，如果雙眼半睜半閉狀況，則不是病雞。如果雞的眼睛是全部閉着的，同時眼眶下陷，雞冠顯得十分乾巴，就證明這是病死的雞。而無病的雞燒製後眼眶飽滿，有的雞雖然眼睛稍閉，但眼球仍明亮，雞冠濕潤，血線勻細、清晰。