六斤糯米大約可以包二十幾個粽子。一般一個粽子要用三兩左右的糯米,照這個算一斤等於十兩,六斤等於六十兩正好二十個粽子,但是包粽子糯米要提前浸泡一下,這樣包出來的粽子才不會變成開花粽子,只有這樣煮出來的粽子才會好吃又好看。
一斤糯米能包15個粽子左右,具體還是看你包的大小和餡料的多少。包粽子的糯米至少要泡3個小時左右。糯米泡的越久越好,糯米越泡會越黏,包的粽子越好吃。注意在浸泡糯米的時候,水量要足,否則米吸足水後暴露於空氣中,米粒就會粉化。粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。